Vietata la vendita ai minori di 18 anni.
Formato: 1 bottiglia in vetro 0,75 L tappo con cera lacca
Apoteo è il vino simbolo del fondatore Giannicola Di Carlo. Da Apoteosi che nella cultura classica indicava il processo di traiformazjone dell'eroe in divinità, Apoteo Rosso e Bianco rappresentano la massima espressione dei sensi e la trasformazione dell'uva nella sua più iconica e massima espressione terrena: il vino.
TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: 40% Trebbiano d'Abruzzo, 40% Chardonnay, 20% Malvasia
ANNATA: 2020
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: 6 mesi in serbatoi in acciaio e 6 mesi in bottiglia
LONGEVITÀ: 5-10 anni
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13,5%Vol
COLORE E PROFUMO: Giallo paglierino con riflessi dorati. Grande complessità olfattiva, fresche note agrumate con nuances dolci di confettura di limoni e frutta candita. Note burrose ricche di vaniglia
SAPORE: Corposo, complesso, minerale, intenso con finale lungo e persistente al palato, vaniglia, frutta, polpa bianca e fiori gialli.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pietanze di pregio, piatti di mare. Piatti di terra delicati, formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
Prodotto a Ortona (Chieti, Abruzzo).
Si consiglia di conservare sempre lontano da fonti di luce e calore.