Pasta Matt Felicetti - Cod 9360

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Formato: 500 g

L’accattivante sinuosità delle righe, come la loro fine scolpitura, rendono le Ritorte accattivanti al morso e memorabili al gusto, nitido di grano e di sensazioni agresti. Formato assai versatile, capace di inchinarsi a ogni genere di condimento.

Linea Matt: tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.

Prodotta a Trento (Trentino Alto Adige).

    Si consiglia di conservare sempre lontano da fonti di luce e calore.

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