Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Extravecchio DOP - Cod 9062

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Formato: 100ml

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio è ricavato direttamente dai vigneti dell'azienda Acetomodena da uve Trebbiano e Lambrusco, che fermentano e maturano in botti id differenti legni. Non c'è altro. Solo tempi lunghi. Un'attesa che sa di prodigio. Almeno 25 anni passati a riposare in silenzio, a meditare su un'unica virtù: quella del piacere più puro. Assoluto.

Grazie alle sue note dolci ma intense, l'Aceto Balsamico Acetomodena invecchiato 25 anni è ideale per accompagnare formaggi importanti, saporiti e piccanti, è ottimo su macedonie di frutti di bosco, fragole o ciliegie ed è ideale per creme pasticcere o gelati, per il panettone o per lo strudel.

 

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